FABRICATION ARTISANALE Française - 100% Bio
Produit en France / Agriculture UE
Les pâtes "Tagliatelles Nature" de la sélection GéoSaveurs BIO, sont élaborées uniquement à partir semoule de blé dur issue de l'agriculture biologique. Ces pâtes en forme de mince rubans, laminées à l'ancienne, pétrie à froid façon pâte fraîches, ont été préparés selon un procédé de fabrication artisanale et d'un séchage traditionnel. Artisan, Bio, à base de semoule de blé dur de qualité supérieure,ces pâtes vous surprendront par leur simplicité, leur goût unique et savoureux, façon pâtes fraîche.
La qualité des pâtes simples et nature permet de cuisiner selon vos envies et saisons.
Prix : 8,40€ /Kg, poids variable. Variante en 250g et 500g Vous pouvez nous contacter pour toutes commandes autre que les poids mentionnés sur notre page.
Conseils & Astuces : Verser dans l’eau bouillante salée, 5 min, vous accompagnerez ces pâtes d’une noix de beurre, d’un filet d’huile d’olive, de sauces tomates, de légumes, d’emmental râpé, de parmesan, de tomme de chèvre ou de brebis selon vos envies. Nature ou en sauces, permet aux passionnés de cuisines d'imaginer les recettes les plus variées !
Zoom sur le savoir-faire métier : Ces pâtes sont séchées à l’ancienne par un procédé de séchage lent à basse température. A base de semoule Bio extra fine de qualité supérieure, ces pâtes artisanales sont fabriquées traditionnellement et suivent un long séchage à basse température pendant 12 à 18h, permettant ainsi une meilleure restitution des qualités nutritionnelles et des saveurs.
Allergènes : Contient du GLUTEN, traces éventuelles d'oeuf et de soja
Valeurs Nutritionnelles moyennes pour 100g de pâtes sèches :
ENERGIE - 1462kj / 345kcal
PROTEINES - 10,8g
GLUCIDES - 71g dont sucres 2,1g
LIPIDES - 1,8g dont acides gras saturés 0,5g
FIBRES - 3g
SEL - 0g
PRODUITS ISSUS DE L'AGRICULTURE BIOLOGIQUE
CERTFIES PAR FR-BIO-01